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令和5年10月8日(日)いもほり大会に社員3名で参加しました。当日は曇天の中の「いもほり日和」、五郎島金時の収穫作業を行い、一人約3メートルの区画の範囲で大小さまざまな五郎島金時がたくさん採れました。早速自宅へ持ち帰り、「大学芋」にしていただきました。五郎島金時らしい、とても甘くておいしい、さすが加賀野菜であるとつくづく感心し、お手伝いいただいた農家さんへの感謝も改めて実感した一日でした。
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